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Las Perdices Exploracion Riesling

Name: Las Perdices Logia caja mix x 3 Noir Malbec - Blanc Malbec - Rosé Malbec
Brand: Las Perdices
SKU: LPLOGIAMIX3
Price: 79000 ARS
Availability: InStock

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En El Templo del Vino también guardamos blancos que parecen pergaminos raros de tierras lejanas, y el Riesling de Las Perdices llega como una joya distinta, nacida de una cepa originaria de la región del Rin, en Alemania, que en Agrelo, Luján de Cuyo, encuentra una expresión propia, original y elegante. Viña Las Perdices lo presenta justamente como el fruto de años de exploración de varietales y procesos no tradicionales, con una crianza de 6 meses en tanque, sobre lías finas, para ganar volumen y complejidad en boca. Así, en la copa se siente como un vino de espíritu noble y delicado, de esos que no buscan imponerse por fuerza sino conquistar por fineza, frescura y carácter sutil; un blanco que parece abrirse despacio, como una puerta antigua dentro de nuestro templo, dejando ver una trama más refinada y serena en cada sorbo. Su elaboración con fermentación controlada y su trabajo sobre lías finas ayudan a sostener ese perfil más amplio y complejo, sin perder identidad. Para honrarlo como merece, en El Templo del Vino recomendamos servirlo bien fresco, entre 8 y 10 °C, y acompañarlo con pescados, mariscos, cocina asiática de perfil delicado, platos apenas especiados o quesos suaves; esa recomendación es una inferencia enológica coherente con su origen varietal, su frescura y su crianza en tanque sobre lías, pensada para que su elegancia se exprese con armonía en la mesa. Así, cada copa confirma que este Riesling no es solo una rareza.... es un hallazgo digno de ser descubierto en El Templo del Vino

Las Perdices Exploracion Riesling

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