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Nicasia Malbec - Red Blend

Name: Nicasia Malbec - Red Blend
Brand: Catena Zapata
SKU: nicamalredb
Price: 6950 ARS
Availability: InStock

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Bajo el cielo noble de Mendoza, donde la viña crece entre silencio, piedra y paciencia, aparece Nicasia Malbec Red Blend, un vino que no entra en la mesa como un guerrero impetuoso, sino como un señor de linaje, de esos que revelan su grandeza sin apuro. Este blend compuesto por Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, y su paso por 12 meses en roble francés le da profundidad, temple y una elegancia serena. En la copa ofrece un perfil generoso y envolvente, donde el Malbec aporta ciruelas y moras maduras, mientras el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot suman un trazo especiado y mayor complejidad. El roble deja además notas de vainilla y café, como si el vino hubiera descansado durante largas lunas en una cava de piedra, aguardando el momento justo para ser revelado. En los salones del Templo del Vino, esta botella bien podría reservarse para esas noches en que el banquete pide algo más que un simple tinto, pide abrigo, carácter y una copa que acompañe la conversación hasta el final. Por su estructura y su dulzura natural de fruta madura, encuentra noble alianza junto a carré de cerdo a la miel, tagine de cordero con ciruelas, lomo a la naranja, carnes asadas y platos de sabores intensos, porque sabe abrazar tanto la jugosidad como los matices especiados de la mesa. Para servirlo en toda su expresión, conviene ofrecerlo entre 16 y 18 °C, dejando que se abra con calma antes del brindis para que despliegue su fruta, su madera y su nobleza con equilibrio. Y así, Nicasia Malbec Red Blend deja una impresión distinta, no la de un vino que busca deslumbrar con estruendo, sino la de uno que conquista de a poco y permanece. En su cierre queda esa sensación cálida y profunda de los buenos hallazgos, como si en cada copa el Templo del Vino abriera una puerta más hacia un rito de sabor, elegancia y memoria.

Nicasia Malbec - Red Blend

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